Куттеры

Профессиональные куттеры предназначены для измельчения, дробления, приготовления тонких фаршей, эмульсий, взбитых сливок, для размалывания и замешивания теста за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта. Режим пульсации способствует повышению точности нарезки. Асинхронный двигатель, предназначенный для интенсивной работы, характеризуется высокой надежностью и долговечностью.

Дробить можно следующие продукты в куттере: орехи, сухари, шоколад, рубить мясо, измельчать любые продукты (лук, курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.).Степень измельчения зависит от времени работы, поэтому в куттере легко получить крупно-, средне- и мелкорубленые продукты, а также тонко измельченные массы (муссы, суфле, паштеты).

Интернет-магазин Райкири предлагает купить различные виды профессиональных куттеры по оптимальным ценам с разнообразными характеристиками. В нашем интернет-магазине представлены куттеры известных мировых брендов ROBOT COUPE, HURAKAN, SIMAR, FIMAR, AIRHOT.

Как чистить куттер?

Когда дело доходит до обработки пищевых продуктов очень важна гигиена. Вот почему все наши куттеры изготовлены из нержавеющей стали. Этот материал позволяет легко удалять остатки пищи и сохранять машину безупречной. Важно очищать куттер после каждого использования. Снимите заглушку с машины, затем снимите крышку, камеру для ингредиентов и ножи для измельчения. Остальную часть куттера протрите влажной тканью. Для очистки снаружи не требуется специального моющего средства. Мы рекомендуем очистить крышку, камеру и лезвия мягким моющим средством и промыть теплой водой. После того, как все детали будут очищены, вы можете собрать куттер и убрать его, чтобы он был готов к следующему использованию.

Любое профессиональное кухонное оборудование требует регулярного технического и сервисного обслуживания. В этом вопросе Вы можете положиться на сервисный центр от интернет-магазина Райкири. Обращайтесь к нашим менеджерам для монтажа, диагностики, подбора запчастей, ремонта и сервиса по телефонам 8(499)390-0631 или на почту zakaz@raikiri.ru.