Овощечистки

Если очистка большого количества овощей и фруктов является ежедневной частью вашей работы в сфере общественного питания, то наличие электрической овощечистки сэкономит ваше время и повысит качество продукта. 

Профессиональные овощечистки имеют большой бункер, в который помещается достаточный объем неочищенных овощей. Стенки этого бункера имеют грубую текстуру, которая буквально соскребает кожуру с овощей во время работы машины. В дополнение к этому, прибор также подключен к водопроводу, чтобы мыть овощи по мере их очистки. В среднем машина может очистить полную загрузку овощей примерно за две-три минуты.

Самое важное, что нужно учитывать при покупке картофелечистки, - это вместимость. Убедитесь, что вы приобрели машину, которая может очищать достаточно большое количество овощей в час, чтобы удовлетворить ваши потребности. 

Интернет-магазин Райкири предлагает купить различные виды профессиональных овощечисток по оптимальным ценам с разнообразными характеристиками. В нашем интернет-магазине представлены аппараты для чистки овощей известных мировых брендов AIRHOT, HURAKAN, PASQUINI, STARFOOD, SIRMAN, ТОРГМАШ.

Как содержать профессиональную овощечистку в чистоте?

Обеспечение чистоты оборудования для приготовления пищи - важная и важная часть процесса приготовления пищи. Внешнюю поверхность устройства можно легко очистить, поскольку она изготовлена из нержавеющей стали и может быть продезинфицировано, протерев его влажной тканью с мягким моющим средством. Внутреннюю часть машины можно очистить аналогичным образом, но нижнюю пластину следует снять с машины и вымыть. Лучше всего чистить машину и нижнюю пластину вручную, чтобы предотвратить преждевременный износ. Также важно регулярно очищать форсунки выхода воды и удалять любые остаточные отходы из контейнера для отходов после каждого использования, чтобы машина работала эффективно и гигиенично.

Любое профессиональное кухонное оборудование требует регулярного технического и сервисного обслуживания. В этом вопросе Вы можете положиться на сервисный центр от интернет-магазина Райкири. Обращайтесь к нашим менеджерам для монтажа, диагностики, подбора запчастей, ремонта и сервиса по телефонам 8(499)390-0631 или на почту zakaz@raikiri.ru.